أخر الأخبار

طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف المحلى بالصور - أكلة شيف

تبحثين عن طريقة تحضير بسبوسة بالحليب المكثف المحلى ؟

 من خلال هذه المقالة سنقدم لكِ 4 طرق لتحضيرها في المنزل بكل سهولة بخطوات سهلة وبسيطة.

بسبوسة بالحليب المكثف المحلى
بسبوسة بالحليب المكثف المحلى

 طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف المحلى

بسبوسة بالحليب المكثف المحلى
بسبوسة بالحليب المكثف المحلى

 المقادير

  •  2 كوب من السميد
  •  نصف كوب من السكر
  •  نصف كوب من الزيت
  •  2 بيضة
  •  ملعقة صغيرة من الفانيليا
  •  ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  •  علبة قشطة
  •  حليب مكثف محلي

 مقاس الصينيه 35 * 25

 خطوات تحضير بسبوسة بالحليب المكثف المحلى

  1.  في وعاء عميق ضعي المكونات الجافة السميد والسكر والبيكنج بودر واخلطي جيدا حتى يتجانسوا معا.
  2.  ضيفي الزيت والبيض والفانيليا والقشطة وقلبي جيدا حتى تختفي المكونات و تتداخل.
  3.  ادهني صينية مقاس 35 * 25 بالسمن ثم وزعي خليط البسبوسة وساوي سطحها وقطعيها قطع حسب رغبتك.
  4.  ادخليها فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 واتركيها 15 دقيقة حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبى.
  5.  بمجرد خروجها من الفرن اسقيها بـ علبة من الحليب المكثف المحلى ووزعيه جيدا ثم غطيها واتركيها نصف ساعه تتشربه.

 التقديم

  •  يمكنك تزيين الوجه برشة من المكسرات او الفستق الحلبي حسب رغبتك.
  •  قدميها بجانب كوب من الشاي الساخن.

 يمكنك مشاهدة طريقة البسبوسة بالحليب المكثف المحلى من خلال هذا الفيديو

قد يعجبك أيضاً : طريقة عمل بسبوسة بالحليب المحمص للشيف هبة ابو الخير

 طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف والقشطة

بسبوسة بالحليب المكثف المحلى
طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف والقشطة

 المقادير

  •  كوب من السميد
  •  كوب من الحليب البودرة
  •  نصف كوب من الزيت
  •  ربع كوب من السكر
  •   علبة قشطة
  •  ملعقة صغيرة من الفانيليا
  •  ملعقة صغيرة بيكنج بودر

للتشريب

  •  علبة من الحليب المكثف المحلى (يُستبدل بقطر حسب رغبتك)

 خطوات التحضير

  1.  ضعي السكر والزيت والقشطة والحليب البودرة وقلبي جيدا حتى تمتزج المكونات.
  2.  ضيفي السميد والبيكنج بودر والفانيليا واخلطي حتى يتدخلوا معا.
  3.  إذا لاحظتي أن قوام البسبوسة ثقيل خففيه بـ ربع كوب من الماء وقلبي.
  4.  في صينية مدهونة  سمنة او زبدة صبي خليط البسبوسة و وزعيه جيدا.
  5. زيني الوجه بحبات اللوز وقطعيها بالشكل المفضل لديكِ.
  6.  اخبزيها في فرن سابق التسخين على درجة حرارة متوسطة واتركيها من 13 - 15 دقيقة حتى تلاحظي اكتسابها اللون الذهبي المميز.
  7. اسقيها بكوب من الحليب المكثف المحلى فور خروجها من الفرن.
  8. غطيها واتركيها 10 دقائق تتشربه ثم ضعيها في طبق التقديم واستمتعي بمذاقها الرائع.

قد يعجبك أيضاً : طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بالصور

 طريقة عمل بسبوسة بالحليب المركز نستله

بسبوسة بالحليب المكثف المحلى
طريقة عمل بسبوسة بالحليب المركز نستله

 المقادير

  •  كوب ونصف من السميد
  •  كوب من الحليب البودرة
  •  ربع كوب من السكر
  •  2 علبة قشطة
  •  ملعقة صغيرة بيكنج بودر

للتشريب

  •  علبة حليب مركز نستله

 خطوات تحضير بسبوسة مسقية بالحليب المركز

  1. في بولة عميقة ضعي السكر والقشطة اخلطي بالمضرب اليدوي حتى يذوب السكر و يتجانس.
  2.  ضيفي الحليب البودرة والسميد وامزجي جيدا حتى تتأكدي من تداخل المكونات.
  3.  واخيرا اضيفي البيكنج بودر وقلبي.
  4.  حضري صينية وادهنيها بمسحة من السمن ثم صبي خليط البسبوسة.
  5. بللي يديكِ بمسحة من الزيت وساوي سطح البسبوسة والأطراف جيدا.
  6.  ضعي حبات اللوز وثبتيه على السطح جيدا.
  7.  اخبزيها في فرن ساخن على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبي.

 التقديم

  •  بعد خروجها من الفرن قطعيها قطع حسب الرغبة واسقيها بالحليب المركز  و (وزعيه بملعقة حتى تتأكدي من تغطية سطحها بالكامل).
  •  غطيها واتركيها تمتصه 10 دقائق ثم قدميها بألف عافية.

 ملحوظة

 إذا اردتِ تحلية اقل قومي بتقليل مقدار السكر في خليط البسبوسة او استغني عنه واكتفي بتحلية الحليب المكثف المحلى.

قد يعجبك أيضاً : طريقة عمل البسبوسة فى البيت زى المحلات

 طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف بدون بيض

بسبوسة بالحليب المكثف المحلى
طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف بدون بيض

 المقادير

  •  2 كوب من السميد
  • نصف كوب من جوز الهند
  •  علبة قشطة
  •  نصف كوب زيت
  •  نصف كوب من السكر
  •  ملعقة صغيرة من الفانيليا
  •  ملعقة كبيرة ممسوحة من البيكنج بودر

 مقادير شيرة البسبوسة بالحليب المكثف

  •  كوب من الماء
  •  نصف كوب من السكر
  •  ملعقة صغيرة فانيليا
  •  نصف علبة من الحليب المكثف المحلى

 خطوات التحضير

  1.  في وعاء عميق ضعي جميع المقادير مع بعضها البعض.
  2.  اخلطي بـ سباتيولا حتى تتداخل المكونات معا.
  3. ادهني صينية بمسحة من السمن, و وزعي خليط البسبوسة بشكل متساوي.
  4. ادخليها فرن محمى مسبقا على درجة حرارة متوسطة واتركيها من 15 - 20 دقيقة حتى تتلون باللون الذهبي.

 طريقة تحضير شيرة البسبوسة بالحليب المكثف

  • ضعي الماء والسكر والفانيليا وحركي الخليط وارفعيه على نار متوسطة.
  • بمجرد غليانه اطفئ النار و اضيفي الحليب المكثف المحلى وقلبي جيدا حتى يمتزجا معا.

 التقديم

  •  بمجرد خروج البسبوسة من الفرن اسقيها بالشيره الدافئة ثم غطيها واتركيها 15 دقيقة.
  •  قطعيها قطع حسب ما تفضلين, و زيني سطحها برشة من المكسرات وقدميها وبالعافية.

 دعكِ من الطرق التقليدية في تحضير البسبوسة وجربيها بشكل مختلف بنكهة الحليب المكثف المحلى, ستكون مميزة ولذيذة

 , هيا لا تترددي في اعدادها ولا تنسى أن تشاركينا برأيك و تطبيقك.





وضع القراءة :
حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-