تبحثين عن طريقة عمل عجينة الكريب بدون لبن وبيض ؟
إليكي أسهل طريقة لعمل كريب بالماء بدل الحليب بمقادير سهلة وبسيطة غير مكلفة متوافرة في كل منزل يمكنك تناوله حادق وحلو والحشوات حسب ما تفضلين وما يتوافر لديكِ.
طريقة عمل عجينة الكريب بدون لبن |
طريقة عمل عجينة الكريب بدون لبن
طريقة عمل عجينة الكريب بدون لبن وبيض |
المقادير
- 2 كوب من الماء
- من 2 ل 2 كوب ونصف دقيق
- ملعقة صغيرة من السكر
خطوات تحضير طريقة عمل الكريب الاقتصادي
- في وعاء الخلاط الكهربائي أضيفي الماء والدقيق والسكر.
- اخلطي حتى تتداخل المكونات وتحصلي على قوام سائل ناعم.
- في طاسة ساخنة غير لاصقة مدهونة بمسحة من الزيت, صبي كمية من العجين بمغرفة أو أي كوب معياري متوسط الحجم.
- ساوي كمية العجين ( بتحريك الطاسة), واتركيه حتي ينضج ويصبح باللون الذهبي.
- اقلبيه على الجهة الأخرى حتى تأخذ نفس اللون الذهبي, ثم ارفعيها من النار.
- تابعي تكرار نفس الخطوات حتى انتهاء الكمية.
- غطى كل وحدات الكريب مجرد نضجها بقطعة قماش نظيفة حتى تصبح طرية.
التقديم
- الحشو على حسب رغبتك والمتاح لديكِ, فيمكنك تقديمه حادق بحشوات مختلفة (البطاطس / ميكس الجبن / فراخ).
- او كريب حلو مثل النوتيلا و شرائح الموز أو الفراولة بصوص الكراميل مع المكسرات المجروشة.
قد يعجبك أيضا : طريقة عمل خلية النحل بالشوكولاتة خطوة بخطوة
كريب المحلات الاقتصادي بدون بيض ولا حليب
كريب المحلات الاقتصادي |
المكونات
- 2 كوب من الماء
- 2 كوب من الدقيق
- 2 ملعقة كبيرة من الزيت
- رشة سكر
- رشة ملح
خطوات تحضير طريقة عمل الكريب بدون بيض ولا حليب
- اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض سواء فى الخلاط الكهربائى او المضرب اليدوي حتى تتجانس معا.
- صفي خليط الكريب بمصفاة لتفادي أي تكتلات.
- غطيه واتركيه لمدة عشر دقائق قبل التسوية
- في مقلاة غير لاصقة ساخنه ممسوحة بمسحة من الزيت على حرارة متوسطة وصبي مغرفة من الخليط و وزعيه جيدا.
- انتظري حتى ينضج ثم اقلبيه على الجهة الآخرى, واتركيه حتى يأخذ اللون الذهبى.
- غطي كل الكمية بقطعة من القماش حتى يظل محتفظ بطراوته أثناء الحشو.
التقديم
- يمكنك حشوه بكريمة الشوكولاتة القابلة للدهن مع شرائح الفراوله, ولفه رول وتقطيعه قطع صغيرة.
قد يعجبك أيضا : طريقة عمل الدونات بدون بيض في المنزل
وبذلك نكون قد طرحنا لكِ طريقة عمل عجينة الكريب الاقتصادي بمقادير بسيطة في غضون دقائق تستطيعين تحضيره و تناوله, سواء كان وجبة افطار أو غداء أو تحلية سريعة, كما يمكنك عمل كمية منه وحفظه في الفريزر لحين الاستخدام.